橫琴美食指南

橫琴美食指南，人們說在澳門可以找到非常有水準的廣東面食，我在這裏推薦一些好的面館和茶餐廳，讓人人來一個澳門的美食之旅。傳統的竹升打面著名於世，尤以廣州一帶最為知名。所謂的竹升，是用傳統的體式格局搓面、和面，用竹升（年夜茅竹竿）壓打出來的面條特殊細。早在平易近國時期已盛行於廣州一帶的面食，以細滑如脂，...

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