福合壇牛肉，台北=牛肉面？或許很多人看到這個標題並不理解，對於台灣的第一印象不應該是鹵肉飯、蚵仔煎嗎？錯，這些美味雖讓人贊不絕口，但牛肉面更是獨具一格的美食，也作為一種飲食文化深深影響著台北，就連綜藝女王小s也難以抵擋牛肉面的美味。牛肉面在台灣的發展可以追溯到1949年，當年遷移到台灣的民眾因為思念家鄉，...
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