葡式海鮮飯

葡式海鮮飯，葡國牛排在澳門美食中，粵菜之外，最有特色一個領域當屬葡國菜和澳門菜，而這兩種菜的一個有趣的地方，就是「你中有我，我中有你」的混搭風。400年前踏上這片土地的葡萄牙人，帶來的是原始的葡國菜式，他們愛吃牛排和海鮮，愛用橄欖油、蒜頭、番茄和香葉，維護著最傳統的風味。變化應該是從葡萄牙人和當地中國...

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