清邁小吃, 泰北料理有別於中部曼谷,辛香料和香草用量多,風味獨具,尤其在地的清邁面、清邁香腸和青辣椒不可不吃,街邊轉角的鹹粥稀飯、油條更是一絕,想要賞景吃創意,河濱和舊城區都有風格餐廳歡迎入座。 清邁香腸Sai-oua和清邁面KhaoSoi,堪稱為當地小吃的代表。清邁香腸使用大量的辛香料,包括香茅、檸檬葉、蒜...
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