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香港創意名廚，今天給大家介紹一下創意非凡的米其林二星級名廚PacoRoncero的廚藝，去年12月，PacoRoncero在全港唯一的旋轉餐廳VIEW62byPacoRoncero呈獻扣人心弦的革新料理（NouvelleCuisine）。西班牙西紅柿凍湯伴帝王蟹吞拿魚他他配營養海藻甘荀蛋糕伴玉桂海綿蛋糕及芝士凍朱古力脆糖伴拖肥及雲呢嗱VIEW62byPacoRoncero全...
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新濠寰宇與世界著名的埃科菲（澳門）中餐廚師聯誼會及法國國際美食協會連袂於本月十六日（周五）在尚雅坊呈獻一系列傳統的法國美饌，是次全球無雙的晚宴是由國際著名的Au Crocodile法國餐廳米芝蓮二星級名廚愛米爾(E...
