2014米其林指南,日前,《米其林指南噴香港澳門2011》出書了!客歲獲米其林評為“一星級餐廳”的“米其林車胎人美食”的翡翠拉面小籠包今年再獲一樣評級。翡翠拉面小籠包聚集京、滬小菜的特點,以全人手精制四川擔擔面和多汁的上海小籠包而聞名。
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被譽為全球最權威的餐飲評分零碎的“美食聖經”《米芝蓮指南》(邊疆翻譯為:《米其林指南》)宣布2012年美食指南,傍邊包含281間來自噴香港的酒店和餐廳,傍邊有64間酒店和餐廳是新上榜。