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文化廣場夜市位於文化廣場西側，特色是回族的椒麻雞，另外還有豆湯面、水餃、維吾爾族的面肺子、烤羊肉等多種美食。 其中的椒麻雞，雞皮脆嫩，湯料椒麻可口，是來吐魯番的遊客必吃項。椒麻雞可以要整只，也可以只要...
