大宅門集國內頂尖古建之大成,使用了大量的古磚雕、木雕、石雕、等工藝,薈萃南北建築文物,將其有機結合,還原歷史風貌並回歸其本身用途。會所中大量門扇和家具均來自中國百年前的名門望第,青石原木的溫潤與素雅,傳統的青磚灰瓦,鏤空雕花木門,舒適的家具裝點,無不具有濃郁的中國特色,30余間包房一間一景從命名到陳設都頗具傳統文化的典故和淵源。
“宅門私房菜”,不同於宮廷菜和民間菜,既海納百川又獨成一派,是舊日老北京走南闖北見多識廣的王公貴族在遍嘗了八方美味後,聘請名師大廚將各地名菜融入自己的官宴及私人家宴,這便是宅門私房菜的起源。目前主廚的郭新軍大師是蜚聲海內外的“譚家菜”第四代傳人。
除了豐富的菜品,每晚極具吸引力的堂會演出也是大宅門中式餐飲會所的保留節目。在二層大廳專辟古色古香的“戲台”,每晚及預約宴會中都有獨具特色的演出。其“王牌”節目包括川劇變臉、魔術雜技、曲藝柔術、中華武術、相聲小品、京劇折子戲、京韻大鼓、戲曲經典唱段、琴書等。表演人員均來自專業院校,不乏國家一級演員,達到飲食與藝術的高度結合。您在包房用餐時也可點上一曲,為您的宴席助興。 |
1路、1區間、9路、43路、120路、126路、205夜班、403路、639路、640路 666路 |
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