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門票信息:駿馬博士種植園釀酒廠之旅門票135澳元,含車...
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“酒莊是一家德國後裔的家族莊園,老板斯坦恩先生親自向遊客詳細介紹了葡萄酒種植、采摘、釀造、儲藏的過程,還...”
駿馬博士葡萄酒(Box Stallion Wines)是澳大利亞的著名葡萄酒之一。自2001年第一次參加葡萄酒展以來,駿馬博士葡萄酒已經榮獲了97個獎牌,受到廣泛好評。目前,駿馬博士莊園已選取九種名貴葡萄品種在其種植園內種植,即白蘇維翁、瓊瑤漿、莎當妮、阿尼斯、莫斯卡托、多塞托、黑皮諾、西拉以及添普蘭尼洛。此九種葡萄品種當下已經釀制出十一種葡萄酒品種,你可以乘此良機好好品嘗。 駿馬博士種植園坐落於莫寧頓半島地區中部。該種植園由兩個相距五公裏的葡萄園組成,用來專門種植自用釀酒的葡萄。其中一個在比滕(Bittern),占地24公頃。1959年到1995年,這裏就已是一個以出產優質蘋果而聞名的蘋果種植園。該地區土壤成分大部分是鐵礦石幹粒,由此形成的橙色泥層深達1-1.5米。另外一個葡萄種植園則位於梅裏克斯北(Merricks North),在駿馬博士酒窖附近,占地40公頃。該地區曾是著名馬群養殖區“Muranna”的一部分。直到20世紀90年代末,面積有10公頃的葡萄種植園取代了這塊整修的馬場。這兩個葡萄種植園所在的莫寧頓半島,擁有獨特的小氣候。該地區土壤排水性良好,北面向陽日照充足,讓葡萄得以完全、徹底地成熟,非常適合葡萄的生長。 該地區屬於溫和的海洋性氣候,這就意味著葡萄在整個成長過程中不會受到霜凍的幹擾,而會得到該種氣候的眷顧。 |
在墨爾本的弗林德斯街車站搭車Penisula Bus Lines公司的782和783路公交車,可直達摩林頓半島 |
酒莊是一家德國後裔的家族莊園,老板斯坦恩先生親自向遊客詳細介紹了葡萄酒種植、采摘、釀造、儲藏的過程,還請釀造師講原理。 |
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