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經濟好景時，不少人奢侈得要用“魚翅撈飯”，不過澳門現時有不少食店，標榜廉價的魚翅撈飯，就算沒有中六合彩或者賺大錢，偶一為之亦不算過份。試過那魚翅撈飯，只售38元一份，而且用韓式那種石頭窩，燒得火熱內盛濃湯魚翅，外加一碗白飯，食客要趁翅湯還熱的時候倒白飯入於湯中，一碗熱騰騰的魚翅撈飯便出現。
雖然魚翅只有姆指般大小的一片，但湯味還是相當濃厚，可能與該店長期烹調著不少與魚翅相關的食品有關。這個價錢，作為一頓中午飯，算是夠飽而又夠豪華，若能加上一碟翅湯菜心就最好不過，翅湯菜心味道調敎得好，相比撈飯的翅湯這個較淡口，中和一下飽膩的感覺也不錯。友人推介，如果吃了撈飯及菜心後仍有胃口，可以一試紅蓮雪蛤，份量和火候亦相當不錯，可惜泰萊當日吃了滿滿的一碗飯及翅湯後，便撐不下去了。
有人試黃燜鮑參中排翅亦表示不俗，講明有一両，不過是二十元，偶然用來獎勵自己絕不為過。其余又有多款不同份量的燉翅、鮑翅等，豐儉由人，風味與大酒樓或有分別，比較近似一般家庭自家炮制一樣，做得較為簡單，相信與他們並非正規酒樓出身有關。除了氹仔舊城區，紅窗門分店亦屬於較小型；至於蓬萊巷的店則屬飯店格局，晩飯時間以後又多一個選擇。
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(來自用戶點評)
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| 優點： | 一切都挺不錯 |
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| 不足： | 暫時沒有發現不足 |
| 享用心得： | 感覺很地道，推薦那個招牌魚翅！ |
| 優點： | 一切都挺不錯 |
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| 不足： | 暫時沒有發現不足 |
| 享用心得： | 我們幾個人吃的好飽，不愧的澳門好味道 |
| 優點： | 一切都挺不錯 |
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| 不足： | 暫時沒有發現不足 |
| 享用心得： | 很正宗，下次還會光顧～ 幾個人一起吃很抵！ |
| 優點： | 一切都挺不錯 |
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| 不足： | 暫時沒有發現不足 |
| 享用心得： | 澳門豪賭贏了那百元十塊的就來過嚇魚翅癮,在香港，基本上除車仔檔的粉仔翅或飲宴的魚翅絲之外，都不能找到。來到澳門，跟旅遊書到了這個譚家魚翅，還以為湯一定多過翅,怎知看來比香港從來食過的任何一款魚翅更能明顯地見到一片片的主角,雖然明知碗中物一定不是鮑參翅肚中上等貨色,但對我這個窮光蛋來說都已經不錯. |
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