您好，歡迎來到HopeTrip旅行網！
【預訂說明】：因餐廳要求，如有免費小童隨行，請務必下單同時備註人數便於餐廳留位，謝謝諒解！
【預訂方式】：選擇預訂日期，填寫其中一位資料即可下單，支付成功，說明訂單已下單成功；
【取票方式】：預訂成功後，請稍後查詢預留郵箱，即可憑確認單及本人有效證件前往用餐；
【兌換位置】：澳門銀河大倉酒店6樓和庭餐廳；
【用餐時間】：每日中午12：00-14：00供應；
【兒童說明】：4歲(含4歲)以下小童免費用餐；週末5-11歲小童現場購買官方價半價+10%服務費，週一到週五同成人價；
【門市參考】：週一至四mop168+10% 成人；週六日mop188+10%成人
【價格說明】：此價格為HopeTrip優惠價，已含服務費和稅費；
【交通指南】：可乘坐澳門銀河免費穿梭巴士前往澳門大倉酒店；
【天氣因素】：如遇上惡劣天氣等狀況，閣下可發出改期或退款申請，需等餐廳確認，謝謝理解！
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來品嚐新年自助餐喜迎鼠年的來臨，讓你的新年聚會滿載歡欣！ 農曆新年期間2020年1月25日至2月02日，和庭餐廳揉合中西文化，準備了豐盛的自助餐美食，為你帶來時令海鮮精選及傳統應節食品等。
農曆新年菜單參考（以下菜單僅供參考，具體請以當日餐廳提供為準） 魚生捞起(按每人份量) “Lou Hei” Salmon Sashimi with Assorted Vegetables (per person) 前菜 Appetizers 柚子熏鸭胸 Smoked Duck Breast with Yuzu 蕃茄水牛芝士 Tomato Mozzarella 风干火腿配蜜瓜 Dried Ham with Melon 沙律 Salads 鸡丝海蜇沙拉 Shredded Chicken and Jelly Fish Salad 烧牛肉凯撒沙律 Caesar Salad with Grilled Beef 羽衣甘蓝苹果藜麦沙律 Kale Salad with Apples and Quinoa 烧南瓜沙律 Roasted Pumpkin Salad 西柚沙律配蜜糖青柠汁 Grape Fruit Salad with Honey- Lime Dressing 汤 Soup 南瓜汤 Creamy Pumpkin Soup 切肉车 Carving 金鸡报喜（金蒜脆皮鸡）Deep Fried Crispy Chicken 热盘 Hot Dishes 发财好市大利 Braised Dried Oyster and Pork Tongue with Sea Moss 横财就手（西生菜猪手）Braised Pork Knuckle 年年有余（薑蔥蒸大海班）Steamed Garoupa with Supreme Soy Sauce 包罗万有（蠔皇花菇扒时蔬）Braised Dried Mushroom with Vegetables 大展鸿图 （蜜汁蒜香烧排骨）Roasted Honey Pork Ribs 富贵荣华（蜜豆珍菌炒珊瑚蚌）Sautéed Mushroom and Honey Bean with Coral Clam 西班牙烩海鲜 Paella 三文鱼柳配番茄牛油汁 Slow Cook Salmon Fillet with Tomato and Capers 五谷丰收（海鲜燴饭）Fried Rice with Assorted Seafood 焗蘑菇 Roasted Mushroom 牛油青豆 Beans in Butter 忌廉焗薯 Potato Gratin 甜品 Dessert 香蕉批 Up Side Down Banana Pie 乳酪芝士蛋糕 Yoghurt Apricot Cheese Cake 软芝士蛋糕 Soft Cheese Cake 黑森林蛋糕 Black Forest Cake 抹茶红莓荔枝蛋糕 Matcha Raspberry Lychee Cake 红丝绒蛋糕 Red Velvet Cake 朗姆酒提子白朱古力蛋糕 Rum Raisin White Chocolate Cake 鲜果拼盘 Fresh Fruits 煎马蹄糕 Pan- fried Water Chestnut Cake 煎年糕 Pan- fried New Year Pudding 甜蜜汤圆 Sweet Glutinous Dumpling in Soup 咖啡或奶茶 Coffee and Tea 和庭餐廳帶來一星期七天的環球美饌，讓您享受閒情美食時刻。週末更為您準備了海鮮便當，令人欲罷不能！
平日餐厅供應精緻美味的任食冷盤沙律吧及自助甜品，每日精選湯及多樣自選主菜令您的午晚餐變得健康又不悶氣。周末無限供應的清新沙律及精美甜品，精選海鲜便當以及不同種類的肉類自選主菜可供選擇，每款均以新鮮食材由大廚悉心炮製，總有一款適合您心意。
半自助午餐餐單 以下菜單僅供參考 週一-週五 自助沙拉 Buffet Salad 羽甘藍凱撒沙律 Kale Caesar Salad 幹火腿蘋果合桃沙律 Dried Ham Apple Cranberry W alnut Salad 吞拿魚通粉沙律 Tuna Pasta Salad 牛肉冷烏冬 Cold Udon with Roasted Beef 西柚沙律配蜜糖青檸汁 Grape Fruit Salad with Honey- Lime Dressing 摩洛哥燒南瓜沙律 Moroccan Pumpkin Salad 蘑菇沙律 Mix Mushroom Salad 餐湯Soup 黑松露蘑菇湯 Black Trufle Mushroom Soup 主菜 Main dish (請選擇以下一款主菜/ Please choose one of ollowing main dish ) 黛安牛扒 Beef Diane 烤鴨腿配橙汁 Roasted Duck Leg with Orange Sauce 豬肉卷釀草果配紅酒汁 Stuffed Pork Roll with Apple in Red Wine Sauce 卡真風味奶油春雞 Cajun Creamy Spring Chicken 意式蕃茄肉丸長通粉 Penne with Italian Mcatball in Tomato Sauce 自助甜品 Buffet Desserts 彩虹蛋糕 Rainbow Cake 紅豆摩絲蛋糕 Red Bean Mousse 黑巧克力香蕉松糕 Dark Chocolate Banana Trifle 抹茶焦糖燉蛋 Matcha Creme Brilee 椰子奶凍 Panna Cotta 黑森林蛋糕 Black Forest Cake 乳酪芝士蛋糕 Yoghurt Apricot Cheese Cake 紅桑子瑞士卷 Raspberry Cake Roll 鮮水果 Fresh Fruits 週六-週日新增 海鮮便當(按每人份量) Seafood Bento (per person) 三文魚、青口、熟蝦、海螺、蜆 Salmon, Mussel, Cooked Shrimps, Whelks, Cams **食材內容可能會因應季節有所更改，詳情可向餐廳查詢。 **Seafood content is subject to seasonality, please contact Terrace restaurant for more details. |
鑒於此產品為特殊商品或行程，一經確認出票不可更改或取消。
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