京都閑臥庵午餐預約（禪風精進料理）

歡迎預訂京都閑臥庵午餐預約（禪風精進料理），本方案請您在京都的“閑臥庵”品嘗日本的精進料理。閑臥庵”位於黃檗宗禪寺用地內，寺內非常寧靜，邊用餐還可以邊眺望寺內的景觀，感受一次清凈的禪宗壞境。料理精選京都當地的時令食材，其考究的烹制手法、精美的裝盤，讓您有機會了解禪宗的精神，體會歷史悠久的素食文化。

12:00享用精進料理午餐  (120分鐘)

餐點內容：燉煮料理、油炸料理、芝麻豆腐、葛粉勾芡料理、浸菜(涼拌菜)、當月換菜品1道、栗子造型料理、醋拌料理、湯品、米飯、日式醬菜、水果

14:00用餐後，請您自行返回住宿處。

1.日本料理近來被聯合國教科文組織登錄為“非物質文化遺產”。而精進料理是日本料理的一種，取意禪宗的“精進”精神。本方案請您在京都的“閑臥庵”品嘗日本的精進料理。

2.“閑臥庵”位於黃檗宗禪寺用地內，寺內非常寧靜，邊用餐還可以邊眺望寺內的景觀，感受一次清凈的禪宗壞境。

3.精進料理看似簡單，選材及烹制卻都十分考究。精選京都當地的各種時令自然食材，其考究的烹制手法、精美的裝盤，讓您有機會了解禪宗的精神，體會歷史悠久的素食文化。
 

【設施地址】
閑臥庵

地址:京都市北區烏丸通鞍馬口東入新禦靈口278

(英語地址:278 Kuramaguchi-Higahiiru, Karasumadori, Kita-ku, Kyoto, Kyoto Prefecture)

交通指南:在地鐵烏丸線“鞍馬口站”下車，步行3分鐘即可到達。

TEL:075-256-2480