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香港囍運燒臘餐廳小廚，傳統港式燒臘專長，多年經驗累積的手法烹調，以獨家火候控制和醃製手法出名，香港囍運燒臘餐廳小廚燒味主要以腌制跟烤制的方式料理肉類，叉燒、燒肉、燒鵝、乳豬等等都是燒味食物，港式燒味偏為甜口，還有特色秘製石頭鍋飯，香港囍運燒臘餐廳小廚寬敞整潔的用餐環境，深受當地人和遊客喜愛，快快來嘗試一下吧！
燒味主要以腌制跟烤制的方式料理肉類，叉燒、燒肉、燒鵝、乳豬等等都是燒味食物，港式燒味偏為甜口 港式奶茶與紅豆冰兩道飲料融合一體，以細細熬制的紅豆冰做底，再加入地道港式奶茶，淡淡奶香、濃郁紅茶香和紅豆甜味融合在一起形成極為絲滑的口感
推薦菜色之一：秘制石頭鍋飯。分量滿滿的食材，用心十足的烹制，簡單卻又美味的滋味，往往在港式茶餐廳你都能品嘗到這樣的菜
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